Unsere Küche im Restaurant Capri steht in der Tradition der besten italienischen Fischküche.
Es werden Meeres- und Seespezialitäten angeboten. Sowohl der erste als auch der zweite Gang werden sorgfältig vorbereitet, indem die besten Zutaten ausgewählt werden. Unter den Vorspeisen empfehlen wir Meeresfrüchte trokierten mit Brotkruste, Rote Nostromo Maccheroni und Olivenblätter nach mediterraner Art. Die weltbekannten und geschätzten Gerichte wie Lasagne, Spaghetti Carbonara und Pasta Bolognese werden nach alten italienischen Rezepten zubereitet.
Die Küche des Capris bietet auch zahlreiche zweite Gänge mit Fleisch und Fisch. Zu den Hauptgerichten des Meeres gehören gegrillte Krustentiere, gegrillter Fisch, Sardinen und gegrillter Seefisch, sowie gemischte gebratene Meeresfrüchte. Gluten-freie Gänge sind auf Anfrage möglich.

Das Capri ist spezialisiert auf die Zubereitung der klassischen Pizza, belegt mit ausgewählten Zutaten und mit Produkten höchster Qualität. Das breite Sortiment an Gewürzen und Kombinationsmöglichkeiten von Zutaten für Pizzen macht die Angebotspalette sehr vielfältig. Alle unsere Pizzen werden aus einem Teig hergestellt, der einem Sauerteigverfahren von mindestens 24 Stunden unterliegt und somit eine hohe Verdaulichkeit für Erwachsene und Kinder garantiert. Unser erfahrener Pizzabäcker, mit mehr als zehn Jahren Erfahrung, bereitet Ihnen die klassische, dünne und knusprige Pizza zu und erfüllt die Bedürfnisse jedes Gaumens.